Acetofenon

Izvor: Wikipedija

Acetofenon (aceto- + fen[ol]+[ket]on) (fenil-metil-keton), najjednostavniji alifatsko-aromatski keton, C₆H₅COCH₃, bezbojna uljasta tekućina ili bezbojni, lako taljivi kristali, u vodi netopljivi, ugodna mirisa na narančin cvijet ili jasmin. Upotrebljava se u parfumeriji i kao otapalo. U prirodnom stanju ima ga u marelici, jabuci, karfiolu i drugdje.