Barica (biljka)

Izvor: Wikipedija
Skoči na: orijentacija, traži
Barica

Barica - lat. Barbarea vulgaris, dvogodišnja je biljka iz roda Barbarea, porodice Brassicaceae. Mlada se biljka može jesti kao salata. Sadrži od 100 - 140 mg vitamina C i do 10 mg vitamina A[1]. Naraste do najviše 100 cm visine. Stručak je biljke rebrast i gladak, lisna rozeta iz koje raste tamno je zelene boje. Cvate žutim cvjetovima, od travnja do lipnja. Plod je do 30 mm duga mahuna. Domovina joj je Euroazija, a u sjevernoj je Americi naturalizirana.

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

PFAF database Barbarea vulgaris

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980., str. 149