Makroni

Izvor: Wikipedija
Skoči na: orijentacija, traži
Makroni
Amaretti gobeirne.JPG

Makroni

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci bjelanjak
slador

Makroni ili Makronen je vrsta prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.

Opis[uredi VE | uredi]

Dobiva ga se od bjelanjaka jajeta (moguće je dodati žumanjak), i sladora, može se, ali ne mora dodati i lupinasto voće ili ine sjemenke koje su bogate bjelančevinama odnosno odgovarajuće sirove mase persipana ili marcipana.

Pri pravljenju ovog prehrambenog proizvoda dopušteno je dodati do 3% mlinskih proizvoda i/ili škroba.

U gotovom proizvodu smije biti najviše 5% vode.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Makroni


Foodlogo.svg Nedovršeni članak Makroni koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.