Srnjača

Izvor: Wikipedija
Skoči na: orijentacija, traži
Srnjača

Srnjača - lat. Sarcodon imbricatus jestiva je gljiva iz reda Thelephorales. Klobuk gljive promjera je do 30 cm. S donje mu se strane ne nalaze listići niti rupice, već sitne iglice. Smeđe je boje, pokriven uzdignutim tamno smeđim ljuskama. Raste od srpnja do studenog, najčešće u jelovoj šumi. Raste u Europi i Sjevernoj Americi, te Aziji. Dobra je za sušenje, beru se samo mladi primjerci, dok su stariji gorka okusa.

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

Tango Style Mushroom icon.svg     Molimo pročitajte kojih se temeljnih pravila kod branja i pripravljanja gljiva treba pridržavati i upozorenje o korištenju Wikipedije na vlastitu odgovornost.
Ne berite gljive bez savjeta stručnjaka i ne provodite liječenje bez konzultiranja liječnika!