Hondroitin-sulfat

Izvor: Wikipedija
Skoči na: orijentacija, traži
Kemijska struktura jedne jedinice lanca hondroitin-sulfata. Hondroitin 4-sulfat: R1 = H; R2 = SO3H; R3 = H. Hondroitin 6-sulfat: R1 = SO3H; R2, R3 = H.

Hondroitin-sulfat je sulfatirani glikozaminoglikan (GAG) sastavljen od lanca naizmjeničnih saharida (N-acetilgalaktozamina i glukuronske kiseline). Obično ga nalazimo prikačeno na bjelančevine kao dio proteoglikana. U hondroitinskom lancu može biti preko stotinjak pojedinih saharida (sladora), od kojih svaki može biti sulfatiran u različitim položajima i količinama. Hondroitn-sulfat je važna strukturna sastavnica hrskavice i omogućujue joj veći dio njena otpora na pritisak.[1] Uz glukozamin, hondroitin-sulfat je postao naširoko rabljeni dijetni dodatak radi liječenja osteoartritisa.

Premda ime "hondroitin sulfat" sugerira da je ovo sol sa sulfatnim protu-anionom, ovo nije slučaj, jer je sulfat kovalentno vezan na saharid. Štoviše, budući da je molekula s više negativnih naboja pri fiziološkom pH, kation je nazočan u solima hondroitin-sulfata. Komercijalne pripravke hondroitin-sulfata su natrijeve soli. Barnhill et al. sugeriraju da sve takve pripravke hondrotin-sulfate treba nazivati "natrijevim hondroitinom" bez obzira na njihov status sulfatacije.[2]

Hondroitin-sulfat je prvo izoliran prije nego je karakterizirana struktura, zbog čega je došlo do promjena u terminologiji.[3] Prvi su istraživači različite frakcije ove tvari označavali slovima.

Slovna oznaka Mjesto sulfatacije Sistematsko ime
Hondroitin-sulfat A ugljik 4 od saharida N-acetilgalaktozamina (GalNAc) hondroitin 4-sulfat
Hondroitin-sulfat C ugljik 6 od saharida GalNAc hondroitin 6-sulfat
Hondroitin-sulfat D ugljik 2 od glukuronske kiseline i 6 od saharida GalNAc hondroitin 2,6-sulfat
Hondroitin-sulfat E ugljici 4 i 6 od saharida GalNAc hondroitin 4,6-sulfat

"Hodroitin-sulfat B" je staro ime za dermatan-sulfat te ga se više ne svrstava u oblike hondroitin-sulfata.[4]

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. (2009). "Effect of the counterion behavior on the frictional–compressive properties of chondroitin sulfate solutions". Polymer 50 (7): 1805–1813.
  2. (2006). "Chondroitin product selection for the glucosamine/chondroitin arthritis intervention trial". J Am Pharm Assoc (Wash DC) 46 (1): 14–24.
  3. P. A. Levene; F. B. La Forge (1913). "On Chondroitin Sulphuric Acid". J. Biol. Chem. 15: 69–79. pdf
  4. MeSH Chondroitin+sulfates