Japanska dunja

Izvor: Wikipedija
Jump to navigation Jump to search
Japanska dunja
Chaenomeles japonica
Chaenomeles japonica
Status zaštite

Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Rosales
Porodica: Rosaceae
Rod: Chaenomeles
Vrsta: C. japonica
Dvojno ime
Chaenomeles japonica
(Thunb.) Lindl. ex Spach
Područje života

Japanska dunja (lat. Chaenomeles japonica) ukrasni je grm bijelih, ružičastih ili crvenih cvjetova. Spada u porodicu Rosaceae. Koristi se u hortikulturi i razvijen je veliki broj kultiviranih odlika ove biljke. Niža je od druge, također često kultivirane Chaenomeles speciosa, te obično naraste do metar visine.[1]

Plod se biljke na japanskom naziva Kusa-boke. Oblika je omanje zlatno žute jabuke, te je jestiv, no vrlo je tvrd i trpak. Povremeno se koristi u pripravi pita i želea kao manje vrijedan nadomjestak za pravu dunju.

Plodovi sadrže: 14-17 % suhe tvari, 1,2-3,1 % šećera, 0,7-1,3 % pektina, 3,6-7,2 % organskih kiselina, te 45 do 109 mg/100 g vitamina C .[2] Danas postoje i kultivari razvijeni prije svega zbog plodova (sorte "Cido", "Cido Red", "Mir", "Nina", "Gold Calif", "Maksym").

Vrijedi spomenuti da su prvi pokušaji korištenja ove biljke kao voćke bili još 1913. u Ukrajini.[3][4] Često se uzgaja i kao bonsai.[5]

Podvrste[uredi VE | uredi]

  1. Chaenomeles japonica var. alpina Maxim.
  2. Chaenomeles japonica f. tricolor (Parsons & Sons) Rehder

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Bailey, L.H.; Bailey, E.Z.; the staff of the Liberty Hyde Bailey Hortorium. 1976. Hortus third: A concise dictionary of plants cultivated in the United States and Canada. Macmillan, New York.

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. Bailey, L.H.; Bailey, E.Z.; the staff of the Liberty Hyde Bailey Hortorium. 1976. Hortus third: A concise dictionary of plants cultivated in the United States and Canada. Macmillan, New York.
  2. http://pub.epsilon.slu.se/5197/1/10Fruit_juice.pdf
  3. http://kornelkirsche.eu/pages/strona-glowna/oferta/pigwowiec
  4. https://www.hort.purdue.edu/newcrop/ncnu02/v5-385.html Pristupljeno 7.10.2015.
  5. D'Cruz, Mark. Ma-Ke Bonsai Care Guide for Chaenomeles japonica. Ma-Ke Bonsai. pristupljeno 8. srpnja 2011.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Japanska dunja
Logotip Wikivrsta
Wikivrste imaju podatke o: Chaenomeles japonica