Kahve-odžak
Kahve-odžak je bio zidani kamin u kojem se pržila i pekla kahva. Nalazi se u kućama orijentalne arhitekture. Nije nužno na istom mjestu kao i ognjište.[1]
Bosanske kavane iz osmanskih vremena bile su male prostorije. U vrhu njih bio je kahve-odžak u kojem je stalno gorila vatra u bosanskom šporetu. Kraj njega je uvijek bio kavedžija okružen džezvicama, tablama i fildžanima.[2]
Izvori[uredi | uredi kôd]
- ↑ (boš.) Ljubusaci.com Stambena arhitektura orijentalne kuće, 6. svibnja 2013. Pristup stranici 24. veljače 2018.
- ↑ (boš.) Klix.ba L.Č. . Veza stara 600 godina: Kult ispijanja kafe u BiH mnogo je više od navike, Iz knjige Raifa Ćehajića "Kafa - magični napitak". 30. travnja 2016. Pristup stranici 24. veljače 2018.