Kvrgava limeta
| Kvrgava limeta | |
|---|---|
C. hystrix, ilustracija. | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Divizija: | Tracheophyta |
| Razred: | Magnoliopsida |
| Red: | Sapindales |
| Porodica: | Rutaceae |
| Rod: | Citrus |
| Vrsta: | C. hystrix |
| Dvojno ime | |
| Citrus hystrix DC. | |
| Rasprostranjenost | |
| Baze podataka | |

Kvrgava limeta (makrut; lat. Citrus hystrix) je biljna vrsta iz porodice rutovki. Prirodno područje rasprostranjenosti ove vrste je od istočne Himalaje do Kine (Yunnan, sjeverni Guangxi) i otoka Wallis [1]
Ime vrste hystrix dolazi od grčkoga hýstrix, „dikobraz”, i kod biljke se odnosi na jake trnove.
Citrus hystrix prihvaćena je vrsta rutovki (Rutaceae). Raste kao zimzeleni trnoviti grm ili manje stablo, najčešće visoko 3–6 m. Krošnja joj je gusta i nepravilna, a zelene grančice nose kratke, čvrste trnove.
Vrsta se lako prepoznaje po neobičnim, prividno „dvostrukim” listovima. Plojka je jajolika do duguljasta, kožasta i narovašena ruba, dok je peteljka jako proširena u široko, listoliko krilo koje može biti gotovo jednako veliko kao sama plojka. Listovi su gusto posuti uljnim žlijezdama i pri gnječenju oslobađaju snažan miris.[2]
Sitni mirisni cvjetovi pojavljuju se pojedinačno ili u malobrojnim pazušnim i vršnim skupinama. Čaška je najčešće četverorežnjasta, a latica je četiri ili pet; žućkastobijele su, katkad izvana ružičasto nahukane. Prašnika je 24–30, međusobno su slobodni. Plodnica je spljošteno kuglasta, a vrat kratak i debeo.[2]
Plod je kuglast, jajolik ili elipsoidan hesperidij, obično širok 5–7 cm. Površina mu je izrazito kvrgava, s brojnim istaknutim uljnim žlijezdama; isprva je zelena, a dozrijevanjem postaje žućkastozelena do žuta. Kora je debela, dok je pulpa podijeljena na približno 11–13 segmenata te je vrlo kisela i blago gorka. Sjemenke su brojne, jajoliko duguljaste, s bijelim supkama.
Prirodni areal proteže se od istočne Himalaje i jugoistočne Azije preko Malezije i Nove Gvineje do otoka jugozapadnoga Pacifika. Vrsta raste ponajprije u vlažnom tropskom biomu, a uzgojem je prenesena i u druga tropska područja. Kew u njezinu širem opsegu kao sinonime uključuje brojna nekada odvojena imena, među njima Citrus macroptera, C. micrantha, C. papeda i C. papuana.
Najviše se cijene snažno aromatični listovi, koji se upotrebljavaju kao začin u kuhinjama jugoistočne Azije. Rabi se i naribana kora ploda, dok se od listova i kore dobivaju eterična ulja za mirisne i kozmetičke proizvode. Sam plod zbog izrazito kisele i gorkaste pulpe ima manju prehrambenu važnost..[3]
- C. hystrix.
- C. hystrix, listovi.
- C. hystrix, plodovi.
Homotipski:
- Citrus × aurantium hystrix (DC.) Jacquemont-Bonnefont in Cat. Prix Cour. 1833: 51 (1833)
- Citrus echinata St.-Lag. in Ann. Soc. Bot. Lyon 7: 122 (1880), nom. illeg. superfl.
Heterotipski: