Nachosi
Nachosi su meksičko[1][2] regionalno jelo koje se sastoji od zagrijanih tortilja čipsa ili totoposa prekrivenih rastopljenim sirom, koji se često poslužuju kao međuobrok ili predjelo. Izvorni nachosi sastojali su se od prženih kukuruznih tortilja čipsa prekrivenih rastopljenim sirom i narezanih jalapeño papričica.
- ↑ Saavedra, Tania Alemán. 15. kolovoza 2019. Ignacio Anaya, el mexicano que inventó los nachos. México Desconocido (španjolski). Pristupljeno 1. travnja 2021.
- ↑ Lo que conocemos como nachos, en realidad se llaman totopos | CM Abastos. www.cmabastos.es. Pristupljeno 1. travnja 2021.