Oman (biljka)

Izvor: Wikipedija
Jump to navigation Jump to search
Oman

Oman (lat. Inula helenium) je biljka iz porodice Asteraceae. Od davnine se koristi kao ljekovita i začinska biljka. Raste u istočnoj i jugoistočnoj Europi, u Turskoj, na Kavkazu, na bliskom istoku, u srednoj Aziji, Kini, Mongoliji.

Opis[uredi VE | uredi]

Veliki oman je do 2 metra visoka trajnica. Obično iz lisne rozete izbija jedna ili više dlakavih stabljika. Cvjetovi su žute boje. Korijen je gomoljast i debeo. Listovi su ovalni, veliki, naizmjenično raspoređeni.

Oman kao začin[uredi VE | uredi]

Kao začin korišten je već u starom vijeku. Spominju ga Plinije i Apicije.

Oman kao ljekovita biljka[uredi VE | uredi]

Također se kao lijek koristi još od antike. Spominju ga Teofrast i Dioskurid te Plinije.

Sastav[uredi VE | uredi]

Коrijen sadrži inulin(do 44 %) i druge polisaharide,gorke tvari,eterično ulje(do 4,5 %),saponine,smolu,sluz,malu količinu alkaloida,helenin.

Korijen od makroelemenata sadrži(mg/g) kalij 14,50,kalcij 7,40,magnezij 1,90,željezo 0,50.Mikroelementi(mkg/g) mangan i kobalt po 0,11,bakar 0,38,cink 0,27,krom 0,04,aluminij 0,40,vanadij 0,15,selen 10,00,nikl 0,14,stroncij 0,15,olovo 0,05,jod 9,13,bor 44,40.[1]

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

  • Wifort,R., Ljekovito bilje i njegova upotreba, Zagreb 1974.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Inula+helenium

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. Grupa autora - Počemu rastenija lečat,Moskva 1989.str.124