Restoran: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Uklonjena promjena suradnika 85.158.32.43, vraćeno na zadnju inačicu suradnika Idioma-bot |
m robot Dodaje: hu:A vendéglátás története |
||
Redak 27: | Redak 27: | ||
[[gl:Restaurante]] |
[[gl:Restaurante]] |
||
[[he:מסעדה]] |
[[he:מסעדה]] |
||
[[hu:A vendéglátás története]] |
|||
[[is:Veitingahús]] |
[[is:Veitingahús]] |
||
[[it:Ristorante]] |
[[it:Ristorante]] |
Inačica od 26. rujna 2008. u 00:39
Restoran je ugostiteljski objekat u kojem se pripremaju i poslužuju hrana i piće po izboru gosta.
Naziv
Povijest
Prvo poznato posluživanje hrane u objektima, koji se mogu nazvati restoranom, datira iz 12. stoljeća, a događalo se u Hangzhou, kulturnom, političkom i ekonomskom središtu za vrijeme kineske dinastije Song.
Vrste restorana
Restorani se prema vrsti i načinu pripreme hrane i posluživanja iste razvrstavaju u nekoliko kategorija. Tako razlikujemo talijanske, francuske, kineske i druge restorane u kojima se jela pripremaju na način kako se pripremaju u zemljama iz kojih potječe kuhinja pojedinog restorana. U restoranima sa talijanskom kuhinjom se tako pripremaju i poslužuju tradicionalna jela pripremljena na izvorni način kako se pripremaju u Italiji.