Sulfit: razlika između inačica

Izvor: Wikipedija
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
uređivanje
m Bot: standardizacija
Redak 1: Redak 1:
[[Slika:Sulfite-ion-2D-dimensions.png|mini|170px|Sulfitni ion]]
[[Datoteka:Sulfite-ion-2D-dimensions.png|mini|170px|Sulfitni ion]]
'''Sulfiti''' su [[soli]] i [[esteri]] [[sumporasta kiselina|sumporaste]] odnosno sulfitne kiseline. Soli kao [[anion]] imaju kiselinski ostatak sumporaste kiseline – sulfitni ion formule SO<sub>3</sub><sup>2-</sup>. Esteri imaju opću formulu R-O-S(=O)-O-R′, pri čemu su R i R′ organske grupe.
'''Sulfiti''' su [[soli]] i [[esteri]] [[sumporasta kiselina|sumporaste]] odnosno sulfitne kiseline. Soli kao [[anion]] imaju kiselinski ostatak sumporaste kiseline – sulfitni ion formule SO<sub>3</sub><sup>2-</sup>. Esteri imaju opću formulu R-O-S(=O)-O-R′, pri čemu su R i R′ organske grupe.



Inačica od 7. siječnja 2009. u 18:52

Sulfitni ion

Sulfiti su soli i esteri sumporaste odnosno sulfitne kiseline. Soli kao anion imaju kiselinski ostatak sumporaste kiseline – sulfitni ion formule SO32-. Esteri imaju opću formulu R-O-S(=O)-O-R′, pri čemu su R i R′ organske grupe.

Koriste se za konzerviranje vina, suhog voća i proizvoda od krumpira.

Nedovršeni članak Sulfit koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.