Restoran: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Uklonjena promjena suradnika 85.114.55.86, vraćeno na zadnju inačicu suradnika SieBot |
|||
| Redak 51: | Redak 51: | ||
[[zh:餐馆]] |
[[zh:餐馆]] |
||
[[zh-yue:食肆]] |
[[zh-yue:食肆]] |
||
http://www.restaurants-hr.com/<Vodič kroz Hrvatske restorane> |
|||
Inačica od 16. ožujka 2009. u 12:02
Restoran je ugostiteljski objekat u kojem se pripremaju i poslužuju hrana i piće po izboru gosta.
Naziv
Povijest
Prvo poznato posluživanje hrane u objektima, koji se mogu nazvati restoranom, datira iz 12. stoljeća, a događalo se u Hangzhou, kulturnom, političkom i ekonomskom središtu za vrijeme kineske dinastije Song.
Vrste restorana
Restorani se prema vrsti i načinu pripreme hrane i posluživanja iste razvrstavaju u nekoliko kategorija. Tako razlikujemo talijanske, francuske, kineske i druge restorane u kojima se jela pripremaju na način kako se pripremaju u zemljama iz kojih potječe kuhinja pojedinog restorana. U restoranima sa talijanskom kuhinjom se tako pripremaju i poslužuju tradicionalna jela pripremljena na izvorni način kako se pripremaju u Italiji.