Vrenje: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
mNema sažetka uređivanja |
mNema sažetka uređivanja |
||
| Redak 9: | Redak 9: | ||
Fermentacija odvija bez prisutnosti [[kisik]]a,a dobiva se [[etanol]] i [[ugljični dioksid]]. Alkoholnom fermentacijom može dobiti maksimalno 15% alkoholne otopina |
Fermentacija odvija bez prisutnosti [[kisik]]a,a dobiva se [[etanol]] i [[ugljični dioksid]]. Alkoholnom fermentacijom može dobiti maksimalno 15% alkoholne otopina |
||
{{mrva-piće}} |
|||
[[Kategorija:Alkoholna pića| ]] |
|||
[[ast:Formentación]] |
[[ast:Formentación]] |
||
Inačica od 9. lipnja 2009. u 00:05
Vrenje ili Fermentacija po proces alkoholnog vrenja. Fermentacijom se mogu proizvesti neke vrste alkoholnih pića.
Za fermentaciju alkohola je potrebna:
- Voda
- Kvasac
- Odgovarajuća temperatura
- Šećer
Fermentacija odvija bez prisutnosti kisika,a dobiva se etanol i ugljični dioksid. Alkoholnom fermentacijom može dobiti maksimalno 15% alkoholne otopina
Nedovršeni članak Vrenje koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.