Viski

Uređaji za destiliranje u Auchentoshanu u Škotskoj

Viski (brit.eng. whisky, u irs.eng. i SAD-u whiskey) je vrsta žestokog alkoholnog pića.

Proizvodi se od ječma. U hrastovim bačvama stoji oko 12 godina zboz fermentacije.

Tradicionalno se smatra da je viskiju zemlja porijekla Škotska, gdje se prvi zapis o njemu spominje 1494., ali navodno još ranije u Irskoj (1405) kao aquae vitae. Veliki proizvođač je i SAD.

Bio je predmetom velike trgovine sa Indijancima, koji su ga nazivali vatrena vodica.

U Americi se viski poslužuje u "tumbler čašama" s puno leda. Ponekad stavljaju punu čašu leda i preko njega viski. U Engleskoj se viski poslužuje u "balon čaši".

Nedovršeni članak Viski koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.

Predložak:Link FA