Sulfit: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m robot Dodaje: eo:Sulfito |
m robot Dodaje: cs:Siřičitan |
||
Redak 8: | Redak 8: | ||
[[bg:Сулфит]] |
[[bg:Сулфит]] |
||
[[cs:Siřičitan]] |
|||
[[da:Sulfit]] |
[[da:Sulfit]] |
||
[[de:Sulfite]] |
[[de:Sulfite]] |
Inačica od 15. travnja 2010. u 00:20
Sulfiti su soli i esteri sumporaste odnosno sulfitne kiseline. Soli kao anion imaju kiselinski ostatak sumporaste kiseline – sulfitni ion formule SO32-. Esteri imaju opću formulu R-O-S(=O)-O-R′, pri čemu su R i R′ organske grupe.
Koriste se za konzerviranje vina, suhog voća i proizvoda od krumpira.
Nedovršeni članak Sulfit koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.