Viski: razlika između inačica

Izvor: Wikipedija
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
SieBot (razgovor | doprinosi)
m robot Dodaje: ta:விஸ்கி
Xqbot (razgovor | doprinosi)
m robot Dodaje: arz:ويسكى
Redak 27: Redak 27:
[[af:Whiskey]]
[[af:Whiskey]]
[[ar:ويسكي]]
[[ar:ويسكي]]
[[arz:ويسكى]]
[[az:Viski]]
[[az:Viski]]
[[be-x-old:Ўіскі]]
[[be-x-old:Ўіскі]]

Inačica od 8. srpnja 2010. u 00:54

Uređaji za destiliranje u Auchentoshanu u Škotskoj

Viski (brit.eng. whisky, u irs.eng. i SAD-u whiskey) je vrsta žestokog alkoholnog pića.

Etimologija

Riječ viski je skraćeni oblik od usquebaugh, koja je u engleksi jezik došla iz Gaelskih jezika (irski: uisce beatha i škotski :uisge beatha). Staroirske riječi uisce ("voda"), i bethad, "životna" i doslovno znači "voda života". Značilo je isto što i latinski izraz aqua vītae koji se koristi za destilirana pića od 14. stoljeća. Prvi pisani spomen na viski datira iz irskih Anala iz Clonmacnoisea u opisu smrti klanskog poglavice na Božić od "neumjerenosti u aqua vitae".U Škotskoj ,prvi dokaz proizvodnje viskija dolazi iz zapisa Exchequer Rolls godine 1494 gdje je malt poslan "fratru Johnu Coru, po zapovijedi kralja,napraviti aquavitae".[1]

Proizvodnja

Proizvodi se od ječma. U hrastovim bačvama stoji oko 12 godina zboz fermentacije.

T Veliki proizvođač je i SAD.

Bio je predmetom velike trgovine sa Indijancima, koji su ga nazivali vatrena vodica.

U Americi se viski poslužuje u "tumbler čašama" s puno leda. Ponekad stavljaju punu čašu leda i preko njega viski. U Engleskoj se viski poslužuje u "balon čaši".

Nedovršeni članak Viski koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.


Izvori

  1. Ross, James. Whisky. Routledge. str. 158. ISBN 0710066856


Predložak:Link FA