Orah

Ovo je glavno značenje pojma Orah. Za druga značenja pogledajte Orah (razdvojba).

»Orah« preusmjerava ovamo. Za druga značenja, pogledajte Orah (razdvojba).

Orasi
Orahova ljuska i plod
Sistematika
Carstvo:	Biljke
Divizija:	Magnoliophyta
Razred:	Magnoliopsida
Red:	Fagales
Porodica:	Juglandaceae
Rod:	Juglans'
Vrste
vidi tekst
Baze podataka
GBIF
wikivrste WD wikislike

Orasi (latinski Juglans) su rod biljaka iz porodice Juglandaceae. To je drvo visoko 10-40m, sa šiljastim listovima dugim 20-90cm.

Dvadeset jedna vrsta oraha proteže se od sjeverne umjerene klime Starog svijeta u području od jugoistočne Europe do Japana, a u Novom svijetu od jugoistočne Kanade do Kalifornije na zapad i Argentine na jug.

Plodovi svih vrsta oraha su jestivi, ali orasi koji se obično kupuju u trgovinama potječu od perzijskog oraha, jedine vrste koja ima velik plod i tanku ljusku. Poljoprivredna vrsta koja je izabrana zbog tanke ljuske i izdržljivosti u umjerenoj klimi ponekad se naziva "karpatskim orahom". Orasi imaju mnogo ulja i jedu se sirovi ili kuhani. Također su izvrstan izvor masnih kiselina omega-3, te se pokazalo da snižavaju kolesterol.

Vrste i klasifikacija

• Sect. Juglans
  • Juglans regia L. (J. duclouxiana Dode, J. fallax Dode, J. orientis Dode)
  • Juglans sigillata Dode
• Sect. Rhysocaryon
  • Juglans australis Griseb.
  • Juglans brasiliensis Dode
  • Juglans californica S.Wats.
  • Juglans hindsii (Jepson) R.E.Smith
  • Juglans hirsuta Manning
  • Juglans jamaicensis C.DC. (J. insularis Griseb.)
  • Juglans major (Torrey) Heller
    • Juglans major var. glabrata Manning
  • Juglans microcarpa Berlandier (J. rupestris Engelm.)
    • Juglans microcarpa var. stewartii (Johnston) Manning
  • Juglans mollis Engelm.
  • Juglans neotropica Diels (J. honorei Dode)
  • Juglans nigra L.
  • Juglans olanchana Standl. & L.O.Williams
  • Juglans peruviana Dode
  • Juglans soratensis Manning
  • Juglans steyermarkii Manning
  • Juglans venezuelensis Manning
• Sect. Cardiocaryon
  • Juglans ailantifolia Carr. (J. cordiformis Maxim., J. sieboldiana Maxim.)
  • Juglans cinerea L.
  • Juglans mandshurica Maxim. (J. cathayensis Dode, J. formosana Hayata, J. hopeiensis Dode, J. stenocarpa Maxim.)

Nedovršeni članak Orah koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.