Restoran: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m r2.6.4) (robot Mijenja: tr:Lokanta |
m r2.7.1) (robot Dodaje: hi:रेस्तरां |
||
| Redak 31: | Redak 31: | ||
[[gl:Restaurante]] |
[[gl:Restaurante]] |
||
[[he:מסעדה]] |
[[he:מסעדה]] |
||
[[hi:रेस्तरां]] |
|||
[[hu:Étterem]] |
[[hu:Étterem]] |
||
[[id:Rumah makan]] |
[[id:Rumah makan]] |
||
Inačica od 7. rujna 2011. u 19:57
Restoran je ugostiteljski objekt u kojem se pripremaju i poslužuju hrana i piće po izboru gosta.
Povijest
Prvo poznato posluživanje hrane u objektima, koji se mogu nazvati restoranom, datira iz 12. stoljeća, a događalo se u Hangzhou, kulturnom, političkom i ekonomskom središtu za vrijeme kineske dinastije Song.
Vrste restorana
Restorani se prema vrsti i načinu pripreme hrane i posluživanja iste razvrstavaju u nekoliko kategorija. Tako razlikujemo talijanske, francuske, kineske i druge restorane u kojima se jela pripremaju na način kako se pripremaju u zemljama iz kojih potječe kuhinja pojedinog restorana. U restoranima sa talijanskom kuhinjom se tako pripremaju i poslužuju tradicionalna jela pripremljena na izvorni način kako se pripremaju u Italiji.