Ulja: razlika između inačica

Izvor: Wikipedija
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
ZéroBot (razgovor | doprinosi)
m r2.7.1) (robot Dodaje: zh-yue:油
MerlIwBot (razgovor | doprinosi)
m robot Uklanja: ks:تیٖل (deleted)
Redak 49: Redak 49:
[[kn:ಎಣ್ಣೆ]]
[[kn:ಎಣ್ಣೆ]]
[[ko:기름]]
[[ko:기름]]
[[ks:تیٖل]]
[[lad:Azete]]
[[lad:Azete]]
[[lmo:Oli (liquid)]]
[[lmo:Oli (liquid)]]

Inačica od 7. listopada 2012. u 21:31

Maslinovo ulje
Motorno ulje

Ulja su skupina neutralnih, nepolarnih i lipofilnih tekućina koje se ne miješaju s vodom. Dijele se u tri glavne skupine:

  1. masna ulja životinjskog ili biljnog podrijetla (laneno, sojino ili ulje sardina), a uglavnom se sastoje od glicerida i estera masnih kiselina
  2. mineralna ulja koja potječu od nafte, ugljena ili škriljevaca, a sastoje se od ugljikovodika
  3. eterična ulja, hlapljive tvari koje se dobivaju iz sjemenki, cvjetova ili plodova različitih biljki (kaduljino, ružino ili mentolovo ulje), a sastoje se najviše od terpena.

Masna ulja rabe se u prehrani, eterična ulja u proizvodnji kozmetike i dezinfekcijskih sredstava, a mineralna ulja u petrokemiji, kao gorivo i kao sredstva za podmazivanje.

Nedovršeni članak Ulja koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.

Predložak:Link FA