Starenje vina: razlika između inačica

Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj

Prikaz u jednom stupcu

Inačica od 8. studenoga 2013. u 00:29

Starenje vina je proces dozrijevanja vina, pri čemu se mijenja aroma i buke vina.

Nisu sva vina pogodna za starenje, dapače, jako malo vina će sazrijavanjem postati bolje (tek oko 5% svjetskih vina).

Vinima bijelih sorti pogoduje starenje od par godina, a od crnih sorti do desetak godina.

Vina koja su pogodnija za starenje imaju veću količinu alkohola i kiselina (bijela) ili alkohola i tanina (crna vina).

@@ Redak 1: / Redak 1: @@
 '''Starenje vina''' je proces dozrijevanja vina, pri čemu se mijenja [[aroma]] i [[buke]] vina.
-Nisu sva vina pogodna za starenje, dapače, jako malo vina će sazrijavanjem postati bolje. Stoga, ukoliko niste sigurni što raditi, bolje je vina - popiti.
+Nisu sva vina pogodna za starenje, dapače, jako malo vina će sazrijavanjem postati bolje (tek oko 5% svjetskih vina).
-Vinima bijelih sorti pogoduje starenje od par godina, a od crnih sorti do desetak godina. Naravno, ovo su jako grube procjene, i nikako se ne treba osloniti na njih.
+Vinima bijelih sorti pogoduje starenje od par godina, a od crnih sorti do desetak godina.
 Vina koja su pogodnija za starenje imaju veću količinu alkohola i kiselina (bijela) ili [[Alkohol|alkohola]] i [[Tanin|tanina]] (crna vina).