Srdela: razlika između inačica
Oznake: uklanjanje ručnim načinom uklonjeno uređivanje mobilni uređaj m.wiki |
m uklonjena promjena suradnika 95.168.120.60 (razgovor), vraćeno na posljednju inačicu suradnika PonoRoboT Oznake: brzo uklanjanje mobilni uređaj m.wiki napredni alati |
||
Redak 27: | Redak 27: | ||
Srdela se može naći u [[istok|istočnom]] dijelu [[Atlantski ocean|Atlantika]] između [[Island]]a i [[Senegal]]a. Uobičajena je [[riba]] u [[Sredozemno more|Sredozemnom moru]], pogotovo na [[zapad]]u Sredozemlja, [[Jadransko more|Jadranu]] i [[Crno more|Crnom moru]]. |
Srdela se može naći u [[istok|istočnom]] dijelu [[Atlantski ocean|Atlantika]] između [[Island]]a i [[Senegal]]a. Uobičajena je [[riba]] u [[Sredozemno more|Sredozemnom moru]], pogotovo na [[zapad]]u Sredozemlja, [[Jadransko more|Jadranu]] i [[Crno more|Crnom moru]]. |
||
Pelagijska je riba, što znači da je stalno u pokretu tako da nema stalna boravišta ili dubine na kojima živi. Njena koncetracija u Jadranu je najveća oko |
Pelagijska je riba, što znači da je stalno u pokretu tako da nema stalna boravišta ili dubine na kojima živi. Njena koncetracija u Jadranu je najveća oko zapadne [[obala|obale]] [[Istra|Istre]], [[lošinj]]ski arhipelag, istočno od [[otok]]a [[Olib]], vanjska strana [[Dugi Otok|Dugog otoka]], [[Paklinski otoci]], [[Vis]] i [[Palagruža]], te južni kraj obale [[Pelješac|Pelješca]] i otoci [[Mljet]] i [[Lastovo]]. |
||
ne [[obala|obale]] [[Istra|Istre]], [[lošinj]]ski arhipelag, istočno od [[otok]]a [[Olib]], vanjska strana [[Dugi Otok|Dugog otoka]], [[Paklinski otoci]], [[Vis]] i [[Palagruža]], te južni kraj obale [[Pelješac|Pelješca]] i otoci [[Mljet]] i [[Lastovo]]. |
|||
== Način života i ishrana == |
== Način života i ishrana == |
Inačica od 10. travnja 2022. u 18:59
Srdela | |
---|---|
Srdela | |
Sistematika | |
Carstvo: | Animalia |
Koljeno: | Chordata |
Potkoljeno: | Vertebrata |
Razred: | Actinopterygii |
Red: | Clupeiformes |
Porodica: | Clupeidae |
Rod: | Sardina |
Vrsta: | S. pilchardus |
Dvojno ime | |
Sardina pilchardus Walbaum, 1792 |
Srdela (lat. Sardina pilchardus) je morska riba iz porodice haringi (Clupeidae). U Hrvatskoj je još poznata kao sardina, srđela, šardela, a ponegdje kao štijavica ili žir.
Opis
Srdela je riba izdužena tijela koje je na bokovima spljošteno. Gornji dio tijela je modrozelenkast, a prema donjem boja prelazi u srebrnastu. Uzduž bokova se proteže modra boja. Na bokovima ima nekoliko crnih mrlja, a na škržnim preklopcima urez nalik na zvijezdu. Tijelo joj je prekriveno povelikim ljuskama. Srdela naraste najviše do 25 cm duljine i 8 dkg težine, dok je prosječna težina oko 3 dkg.
Rasprostranjenost
Srdela se može naći u istočnom dijelu Atlantika između Islanda i Senegala. Uobičajena je riba u Sredozemnom moru, pogotovo na zapadu Sredozemlja, Jadranu i Crnom moru.
Pelagijska je riba, što znači da je stalno u pokretu tako da nema stalna boravišta ili dubine na kojima živi. Njena koncetracija u Jadranu je najveća oko zapadne obale Istre, lošinjski arhipelag, istočno od otoka Olib, vanjska strana Dugog otoka, Paklinski otoci, Vis i Palagruža, te južni kraj obale Pelješca i otoci Mljet i Lastovo.
Način života i ishrana
Srdela se u pravilu kreće u plovama, nema stalno prebivalište, ali se ponajviše zadržava iznad ljušturastog, koraljastog i kamenitog dna ili onog obraslog algama. Hrani se planktonom i ostalim sitnim morskim organizmima.
Razmnožavanje
Srdele se mrijeste u hladnijim zimskim mjesecima kad se povlače dalje od obale u dubinu mora. Ispuštaju ogromne količine jajašaca koja plutaju površinom mora. U tim mjesecima ih je teško loviti.
Gospodarska vrijednost
Srdela se smatra kraljicom riba. Spada u plave ribe i bogata je nezasićenim aminokiselinama omega-3 i omega-6 pa je vrlo zdrava. Ukusnog je mesa, lako probavljiva, bogata bjelančevinama, ugljikohidratima, mastima, vitaminima, posebice vitaminima A, D i E te mineralima. Vrlo je tražena jer je među najjeftinijim ribama koje se mogu nabaviti svježe. Često se konzervira, a tako konzerviranu u Hrvatskoj je nazivaju sardina. U primorskim krajevima se usoljava a tako usoljena velika je poslastica. Najčešće se lovi mrežama plivaricama. Zauzima oko 60 posto cjelokupnog izlova ribe na Jadranu.
Vanjske poveznice
- Srdela - najvažnija riba Jadrana (pristupljeno 6. veljače 2014.)
Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Srdela | |
Wikivrste imaju podatke o taksonu Srdela |