Gostionica: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
uklanjanje izmjene 5742074 suradnika 78.1.18.26 (razgovor) Oznaka: uklanjanje |
m uklonjena kategorija Ugostiteljstvo; dodana kategorija Ugostiteljski objekti uz pomoć dodatka HotCat |
||
Redak 16: | Redak 16: | ||
{{mrva}} |
{{mrva}} |
||
[[Kategorija: |
[[Kategorija:Ugostiteljski objekti]] |
||
[[sl:Gostilna]] |
[[sl:Gostilna]] |
Inačica od 7. svibnja 2022. u 04:10
Gostionica ili krčma (od prasl. *kъrčьma (rus. korčmá, polj. karczma) ≃ krkati: jesti) je ugostiteljska tvrtka gdje se nudi pripremljena hrana i piće za neposrednu potrošnju. Prve gostionice su nastale u doba antičkog Rima prije od oko dvije tisuće godina
Povijest gostionica u Hrvatskoj datira iz ranog srednjeg vijeka. U osamnaestom stoljeću krčme su bile podignute uz glavne puteve ,često na raskrižjima, na periferiji gradova, mjesta i tržišta u selima.
Pojam krčma se rabi u sjeverozapdnim dijelovima Hrvatske gdje prestavljaju mjesto za susret i piće.