Višnja

»Višnje« preusmjerava ovamo. Za druga značenja, pogledajte Višnje (razdvojba).

Višnja
Višnja
Sistematika
Carstvo:	Biljke
Divizija:	Magnoliophyta
Razred:	Magnoliopsida
Red:	Rosales
Porodica:	Rosaceae
Potporodica:	Prunoideae
Rod:	Prunus
Vrsta:	P. cerasus
Dvojno ime
Prunus cerasus L.
Baze podataka
GBIF Flora Croatica
wikivrste WD wikislike wikigalerija

Višnja (lat. Prunus cerasus) biljna vrsta iz roda Prunus.

Višnja je voće nastalo križanjem slatke, domaće trešnje s divljim, kiselijim vrstama. Višnju s pravom nazivamo plemenitim voćem, zbog unutarnjih svojstava ploda. Smatra se da divlje vrste trešanja potječu iz zapadnog djela Azije. Negdje prije 2500 godina one su se počele i uzgajati, i to u Turskoj i Grčkoj. Rimljani su poznavali i višnju i trešnju i zahvaljujući njima su se one proširile gotovo po cijeloj Europi.

U Hrvatskoj se višnja uzgaja u dva proizvodna područja: u sjevernom kontinentalnom dijelu i u sredozemnom dijelu, odnosno u Dalmaciji. U Dalmaciji se proizvodi višnja maraska, koja se odlikuje posebnom kakvoćom. Sve do 1971. godine u Dalmaciji se proizvodilo više od 12.000 tona, a danas je proizvodnja niža od 3.000 tona.

Izvori

• 
  Cvijet višnje u mjesecu travnju
• 
  Višnja u cvatu u proljeće
• 
  Zreli plod maraske
• 
  Zreli plod maraske

Nedovršeni članak Višnja koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.