Uzo

Izvor: Wikipedija
Jump to navigation Jump to search
Boca s uzom

Uzo,također i ouzo, (gr. ούζο) grčko je alkoholno piće. Uzo je jako alkoholno poće s okusom anisa, sa 38 %, 40 %, 42 % i 49 % alkohola. Uzo s udjelom od 49 % alkohola je teško pronaći izvan grada Plomari. Piće se često pije pomješano s vodom, ili ledom, i tada dobije svoju tipičnu svijetlu boju koja liči na mlijeko.

Često se tijekom pijenja uza pjeva poznata grčka pjesma,

  • Otan kapnizi oh loulas, esi then prepi na milas.

ili na hrvatskom,

  • "Kada loulas puši, ne smiješ govoriti."

Vrste[uredi VE | uredi]

  • Ouzo 12
  • Ouzo Kefi
  • Ouzo Mini - "40 % alkohola"
  • Ouzo Pyros
  • Ouzo Veto
  • Rodos Ouzo