Obična kiselica

Izvor: Wikipedija
Skoči na: orijentacija, traži
Rumex acetosa/Obična kiselica
Obična kiselica
Obična kiselica
Status zaštite

Status iucn2.3 LC.svg

Status zaštite: Sigurni

Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Rosopsida
Red: Caryophyllales
Porodica: Polygonaceae
Potporodica: Polygonoideae
Rod: Rumex
Vrsta: R. acetosa
Dvojno ime
Rumex acetosa
L.
Područje života
Sinonimi
Acetosa pratensis Mill.

Obična kiselica - lat. Rumex acetosa, biljka je koja se ubraja u raširene livadne korove, porodica Polygonaceae. Izvorni joj je areal Euroazija, no danas je raširena po cijeloj sjevernoj hemisferi.

Kao što joj i naziv kaže, kiselog je okusa, i to prije svega zbog toga što sadrži soli oksalne kiseline. Iz tog razloga ovu jestivu divlju zelen ne treba uživati u većim količinama.

Jestiv je i kuhani korijen.[nedostaje izvor]

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]