Fešta od boba

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje

Fešta od boba je gastronomska fešta koja se od 2006. godine organizira u Kaštel Kambelovcu.

Uz glazbu, mjesne KUD-ove, glavna tema je predstavljanje jela od boba. Fešta je zamišljena kao predstavljanje jela pojedinaca i družina.

2007.[uredi VE | uredi]

Fešta je održana 19. svibnja 2007. godine. Predstavljeno je 33 jela: bob s janjetinom, blitvom i tvrdim ovčjim sirom; rolada od boba; bob s njokima i fazanom; bob i manistra na brujet od gofa; torta od boba; kruh od boba te čak i sladoled od boba.

Ostalo[uredi VE | uredi]

Fešta o' boba je uspješno promovirala jelo sipu i bob, tradicijsko hrvatsko sirotinjsko jelo iz kaštelanskog kraja. Kratki film na temu tog jela Sipa i bob, a u kojemu su prikazani i prizori s ove fešte, dobio je nagradu na 76. Mostri. [1]

Izvor[uredi VE | uredi]

  1. N.M.: Jere Gruić s filmom 'Sipa i bob' nagrađen u Veneciji, Dalmatinski portal. 5. rujna 2019. Pristupljeno 7. rujna 2019.