Želudac

Datoteka:Stomach diagram cro.gif

Jednjak, želudac i dvanaesnik (tanko crijevo) u ljudskom probavnom sustavu, položaj želuca u tijelu.

U anatomiji, želudac je organ koji služi za probavu hrane. Kod većine životinja, glavni zadatak želuca jest razgrađivanje većih molekula masti na manje kako bi lakše ušle u tanko crijevo.

Kod ljudi želudac je nalik na vrećicu u probavnom sustavu. Želudac stvara želučane tekućine kojima razgrađuje hranu i pretvara ju u kašastu smjesu. Želučani sokovi su enzim pepsin, klorovodična kiselina (HCl) i sluz. Enzim pepsin (kojeg luče želučane glavne stanice) služi za degradaciju bjelančevina u peptide, klorovodična kiselina razgrađuje masti, a želučana sluz ju razrijeđuje kako ne bi oštetila stijenku želuca.

Nakon probave u želucu, hrana putuje u tanko crijevo (dvanaesnik).

Vanjske poveznice

• Probava bjelančevina u želucu

Nedovršeni članak Želudac koji govori o anatomiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.