Prijeđi na sadržaj

Šećerna repa

Izvor: Wikipedija
Šećerna repa
Šećerna repa
Sistematika
Carstvo:Plantae
Koljeno:Magnoliophyta
Razred:Magnoliopsida
Podrazred:Caryophyllidae
Red:Caryophyllales
Porodica:Amaranthaceae
Rod:Beta
Vrsta:B. vulgaris
Podvrsta:B. v. vulgaris
Trojno ime
Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima
Rasprostranjenost
Baze podataka

Šećerna repa (lat. Beta vulgaris subsp. vulgaris var. altissima) industrijska je biljka iz porodice Štirovki koja se uzgaja radi proizvodnje šećera, zbog visoke koncentracije saharoze u njezinom zadebljanom korijenu.

Europska unija, Sjedinjene Američke Države i Rusija su najveći proizvođački šećerne repe, a Europska unija i Ukrajina su veliki izvoznici. Iz šećerne repe se dobije 16% svjetske proizvodnje šećera.

Izvori

[uredi | uredi kôd]