Vlasac
Izvor: Wikipedija
| Vlasac | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||
| Status zaštite | ||||||||||
| Sistematika | ||||||||||
|
||||||||||
|
|
||||||||||
| Allium schoenoprasum L. |
||||||||||
| Područje života | ||||||||||
Sadržaj |
Opis [uredi]
Vlasac je vrsta luka. Uzgaja se u vrtovima , a ima ga i samoniklog. Upotrebljava se svježe, zeleno, usko, cjevasto lišće koje se kosi "šiša" svaki mjesec. Raste u bokoru (skupina sitnih lukovica iz kojih izbija lišće).
Upotreba [uredi]
Sitno nasjeckan dodaje se kao začin juhama i varivima. Sitno kosanim vlascem ukrašavaju se sendviči i razne salate. Od svih vrsta luka ističe se mirisom koji podsjeća na mladi češnjak, a okus mu je blaži.
Dodatna literatura [uredi]
Grlić,Lj. Samoniklo jestivo bilje,Zagreb 1980.
Vanjske poveznice [uredi]
Nedovršeni članak Vlasac koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
