Zob
Izvor: Wikipedija
| Zob | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||||||
| Sistematika | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
|
|
||||||||||||||
| Avena sativa Carolus Linnaeus (1753) |
||||||||||||||
Zob (Avena sativa) je sitna žitarica, biljka dugog dana. Uzgaja se za: stočnu ishranu, zelenu krmu, ljudsku ishranu (zobena kaša, pahuljice, mješa se s brašnom).
Antioksidant, stabilizator, sadrži dosta ulja (manje ugljikohidrata, više masti).
[uredi] Vrste
- Avena sativa orientalis (pljevičasto zrno)
- Avena sativa nudae (golo zrno)
- Avena byzantina
Nedovršeni članak Zob koji govori o biljkama treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
