Primorska štrcalica
| Primorska štrcalica | |
|---|---|
.jpg) Listovi, cvijet i plod Ecballium elaterium, Alicante, Španjolska | |
| Sistematika | |
| Carstvo: | Plantae |
| Red: | Cucurbitales |
| Porodica: | Cucurbitaceae |
| Potporodica: | Cucurbitoideae |
| Tribus: | Bryonieae |
| Rod: | Ecballium A.Rich.[1] |
| Vrsta: | E. elaterium |
| Dvojno ime | |
| Ecballium elaterium (L.) A.Rich.[2] | |
| Sinonimi[1] | |
| |
| Baze podataka | |
Primorska štrcalica (štrcalica, štrkalj, divlji krastavac, pipunić, vražji krastavac, mlunić; lat. Ecballium elaterium) je monotipski rod cvjetnica iz tribusa Bryonieae iz porodice Cucurbitaceae[3] koji sadrži vrstu Ecballium elaterium,[1][4] na engleskom poznat i pod nazivom eng. squirting cucumber – štrcajući krastavac.[5] Njegovo neobično uobičajeno ime potječe od zrelog ploda koji izbacuje mlaz sluzave tekućine koja sadrži sjemenke kao sredstvo za raspršivanje sjemena, što je primjer brzog kretanja biljke.[6]
Ecballium elaterium je zeljasta višegodišnja biljka s gomoljastim korijenom, obično se vuče po tlu, ali ponekad je grmasta, s čekinjastim stabljikama. Listovi su režnjati, sivkastozeleni, hrapave površine i čekinjasto dlakavi. Cvjetovi imaju peterostruku žutu krunicu, promjera 2-5 cm, sazrijevajući u ovalni zeleni ili plavozeleni plod dug oko 5 cm, nalik sićušnom, ali dlakavom krastavcu.[5][7][8]
E. elaterium je porijeklom iz Južne Europe, sjeverne Afrike i Jugozapadne Azije[2] Uzgaja se kao ukrasna biljka drugdje, a lokalno je naturalizirana u Australiji, srednjoj i zapadnoj Europi, središnjoj Aziji, Novom Zelandu i istočnoj Sjevernoj Americi.[2][9]
U Hrvatskoj je autohtona[10], i poznata pod više naziva, primorska štrcalica, vražji krastavac, divlji krastavac.
Tkivo u plodu vrste Ecballium elaterium koje okružuje sjemenke sastoji se od velikih, tankostijenih stanica koje olakšavaju propulzivno oslobađanje sjemenki "prskanjem".[6][11] Tlak za izbacivanje sjemenki stvara se povećanom koncentracijom glukozida zvanog elaterinidin u soku stanica tkiva ploda, što dovodi do turgorskog tlaka do 27 atm. Sjemenke se izbacuju na daljinu do 7-8 metara.[12] Pritisak se povećava sve dok njegova sila ne odvoji plod od peteljke. Istovremeno se perikarp skuplja, a plod i sjemenke se izbacuju kroz otvor nastao odvajanjem.[11] Metoda stvaranja tlaka može ovisiti o sitastim cijevima floema, što ukazuje na to da se mehanizam prskanja može smanjiti u uvjetima vodnog stresa.[13]
Plod također koristi higroskopsko kretanje i pohranjenu elastičnu energiju za izbacivanje sjemenki iz ploda.[6] Ova se metoda provodi pasivno; plod mijenja svoju strukturu dok dehidrira i propada, uzrokujući kretanje.[6] Ovo kretanje može biti posljedica uvijanja, savijanja ili uvijanja stanica kako bi se promijenio njihov morfološki oblik dok se stanice suše.[6] Budući da su stanice koje se suše uglavnom sastavljene od stanične stijenke, oblik je određen staničnom stijenkom, što omogućuje katapultiranje sjemenki kako bi se izbacile iz biljke.[6][14]
Nagli pokreti u biljnim tkivima skloni su različitim vrstama mehaničkih nestabilnosti.[6] U slučaju E. elaterium, zbog odnosa između trajanja kretanja i veličine tkiva, biljno tkivo puca.[6] Učinkovitost raspršivanja čini se niskom; jedna je studija otkrila da iako je E. elaterium mogao poprskati cijelo polje svojim sjemenom, veličine i lokacije svih zaraženih područja ostale su relativno slične.[15]
Elaterin je ekstrakt kukurbitacina koji se u davnoj povijesti koristio kao purgativ u narodnoj medicini. Ekstrahiran iz soka ploda E. elaterium, elaterium je otkrio Stirling 1835. godine.[16] Elaterin se ekstrahira iz elaterija kloroformom, a zatim taloži eterom. Formula spoja je C32H44O7. Stvara bezbojne ljuske gorkog okusa, a dokazano je da djeluje kao otrov kada se konzumira kroz nos ili usta.[17] Britanska farmakopeja sadržavala je pripravak, Pulvis Elaterini Compositus.[18]
Prema jedanaestom izdanju Encyclopædie Britannice,[18]
»djelovanje ovog ekstrakta nalikuje djelovanju slanih aperienta, ali je mnogo snažnije. To je najaktivniji poznati hidragogni purgativ, 'uzrokuje i mnogo depresije i snažne grčeve'. Kada se ubrizgava potkožno, inertan je, jer njegovo djelovanje u potpunosti ovisi o miješanju sa žuči. Lijek je nesumnjivo vrijedan u slučajevima edema i Brightove bolesti, a također i u slučajevima moždanog krvarenja, prijetećeg ili prisutnog. Ne smije se koristiti osim u hitnim slučajevima i uvijek se mora primjenjivati s najvećom pažnjom, posebno ako je stanje srca nezadovoljavajuće.«U 21. stoljeću, elaterium i njegovi sastojci smatraju se otrovom, s nekoliko izvješća o slučajevima hospitalizacije, edema resice i nekroze nosne sluznice kao posljedice nazalne ili oralne konzumacije.[17][19]
- Ecballium elaterium subsp. elaterium
- Ecballium elaterium subsp. dioicum (Batt.) Costich
Lišće i cvijeće u blizini Malage
Cvjetovi
Listovi i plodovi
Detalj ploda
Korijen, Iran
E. elaterium
E. elaterium
E. elaterium
.jpg)
- 1 2 3 Ecballium A.Rich. Plants of the World Online (engleski). Kew. Pristupljeno 13. srpnja 2025.
- 1 2 3 Ecballium elaterium (L.) A.Rich. Plants of the World Online (engleski). Kew. Pristupljeno 13. srpnja 2025.
- ↑ Tree Of Life (Linear Sequence). worldplants.de (engleski). Pristupljeno 24. kolovoza 2026.
- ↑ Ecballium elaterium. CABI. 21. studenoga 2019. Pristupljeno 18. ožujka 2021.
- 1 2 Squirting Cucumber Ecballium elaterium (L.) A.Rich. PlantAtlas. Pristupljeno 13. srpnja 2025.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 Forterre, Y.; Marmottant, P.; Quilliet, C.; Noblin, X. Siječanj 2016. Physics of rapid movements in plants. Europhysics News. 47 (1): 27–30. Bibcode:2016ENews..47a..27F. doi:10.1051/epn/2016104
- ↑ Ecballium elaterium. Kew. 1. travnja 2020. Pristupljeno 13. srpnja 2025.
- ↑ Ecballium elaterium. Cambridge University Botanic Garden. 30. kolovoza 2024. Pristupljeno 13. srpnja 2025.
- ↑ Ecballium elaterium. Germplasm Resources Information Network. Služba za istraživanja u poljoprivredi, Ministarstvo poljoprivrede Sjedinjenih Američkih Država. Pristupljeno 21. prosinca 2017.
- ↑ Ecballium elaterium (L.) A. Rich. Flora Croatica Database. Pristupljeno 24. kolovoza 2026.
- 1 2 Kozlowski, T. T. 2012. Seed Biology: Importance, Development, and Germination. Elsevier. str. 175, 196–197. ISBN 978-0-323-15067-5
- ↑ Huxley, Anthony. 1974. Plant and Planet. Viking Press. New York. str. 171. ISBN 0-670-55886-9
- ↑ Sheikholeslam, Shahla N.; Currier, Herbert B. 1. ožujka 1977. Effect of Water Stress on Turgor Differences and 14 C-Assimilate Movement in Phloem of Ecballium elaterium. Plant Physiology. 59 (3): 381–383. doi:10.1104/pp.59.3.381. PMC 542407. PMID 16659856
- ↑ Elbaum, Rivka; Abraham, Yael. Lipanj 2014. Insights into the microstructures of hygroscopic movement in plant seed dispersal. Plant Science. 223: 124–133. Bibcode:2014PlnSc.223..124E. doi:10.1016/j.plantsci.2014.03.014. PMID 24767122
- ↑ Blank, Lior; Birger, Nitzan; Eizenberg, Hanan. 13. studenoga 2019. Spatial and Temporal Distribution of Ecballium elaterium in Almond Orchards. Agronomy. 9 (11): 751. Bibcode:2019Agron...9..751B. doi:10.3390/agronomy9110751
- ↑ Kelland. 1862. Opening Address, Session 1858–59. Proceedings of the Royal Society of Edinburgh. 4: 109–121. doi:10.1017/S0370164600033848
- 1 2 Kloutsos, Georgios; Balatsouras, Dimitrios G.; Kaberos, Antonis C.; Kandiloros, Dimitrios; Ferekidis, Eleftherios; Economou, Constantinos. Rujan 2001. Upper Airway Edema Resulting From Use of Ecballium elaterium. The Laryngoscope. 111 (9): 1652–1655. doi:10.1097/00005537-200109000-00030. PMID 11568622. S2CID 22186075
- 1 2 Chisholm 1911.
- ↑ Raikhlin-Eisenkraft, Bianca; Bentur, Yedidia. Siječanj 2000. Ecbalium elaterium (Squirting Cucumber)—Remedy or Poison?. Journal of Toxicology: Clinical Toxicology. 38 (3): 305–308. doi:10.1081/clt-100100936. PMID 10866331. S2CID 24658851
Ovaj članak uključuje prijevod teksta iz jedanaestog izdanja Encyclopædije Britannice, urednik Hugh Chisholm, objavljenog 1911. godine, nakladnik Cambridge University Press, koje je javno dobro.