Prijeđi na sadržaj

Crvena naranča

Izvor: Wikipedija

Crvena naranča, mediteranski grm, varijetet slatke naranče koji se odlikuje s plodom čije je meso tamnocrvene boje. Tradicionalno područja uzgoja su Sicilija, Španjolska i Maroko. Postoje tri najuobičajena tipa crvene naranče, to su 'Tarocco' (domovina mu je Italija), 'Sanguinello' (iz Špajolske) i 'Moro'.[1]

Danas se uz sve veću potražnju ove naranče uzgajaju i u Hong Kongu, Pakistanu, Egiptu, Indiji, Novom Zelandu, Kini i Iranu. Njihov uzgoj privlači kako domaće uzgajivače tako i profesionalne proizvođače.

Kora ploda narančaste je boje, a crvenu boju mesa daje mu pigment antocijanin. Plodovi su slatki i sočni, a najnslađi ima varijetet 'Maltese'. Pored njihovog bogatog ukusa i mirisa istraživanja provedena 2003. godine pokazala su da sadržale znatno veće količine vitamina C (do 40%) i antioksidansa (do 300%), kao što su flavonoidi i antocijanini, nego obične slatke naranče, i time pokazuju značaj u prevenciji i liječenju nekoliko važnih bolesti u mnogim medicinskim područjima.

Huibridna vrsta Citrus × sinensis (L.) Osbeck), smatra se sinonim za Citrus × aurantium L. (gorka naranča).

Varijeteti

[uredi | uredi kôd]

Izvori

[uredi | uredi kôd]
  1. Blood oranges pristupljeno 20. svibnja 2020
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Logotip Zajedničkog poslužitelja
Zajednički poslužitelj ima još gradiva o temi Crvena naranča
Logotip Wikivrsta
Logotip Wikivrsta
Wikivrste imaju podatke o taksonu [[Wikispecies:|]]