Velika kiselica

Izvor: Wikipedija
(Preusmjereno s Obična kiselica)
Skoči na: orijentacija, traži
Velika kiselica
Velika ili obična kiselica
Velika ili obična kiselica
Status zaštite
{{#if:Status iucn2.3 LC.svg

Status zaštite: Sigurni|

Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Rosopsida
Red: Caryophyllales
Porodica: Polygonaceae
Potporodica: Polygonoideae
Rod: Rumex
Vrsta: R. acetosa
Dvojno ime
Rumex acetosa
L.
Područje života
Sinonimi
Acetosa pratensis Mill.

Velika kiselica (obična kiselica, lat. Rumex acetosa), biljka je koja se ubraja u raširene livadne korove, porodica Polygonaceae. Izvorni joj je areal Euroazija, no danas je raširena po cijeloj sjevernoj hemisferi.

Kao što joj i naziv kaže, kiselog je okusa, i to prije svega zbog toga što sadrži soli oksalne kiseline. Iz tog razloga ovu jestivu divlju zelen ne treba uživati u većim količinama.

Jestiv je i kuhani korijen.[nedostaje izvor]

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]