Restoran: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja |
m r2.6.4) (robot Mijenja: tr:Lokanta |
||
| Redak 56: | Redak 56: | ||
[[ta:உணவகம்]] |
[[ta:உணவகம்]] |
||
[[th:ภัตตาคาร]] |
[[th:ภัตตาคาร]] |
||
[[tr: |
[[tr:Lokanta]] |
||
[[uk:Ресторан]] |
[[uk:Ресторан]] |
||
[[yi:רעסטאראן]] |
[[yi:רעסטאראן]] |
||
Inačica od 3. rujna 2011. u 04:03
Restoran je ugostiteljski objekt u kojem se pripremaju i poslužuju hrana i piće po izboru gosta.
Povijest
Prvo poznato posluživanje hrane u objektima, koji se mogu nazvati restoranom, datira iz 12. stoljeća, a događalo se u Hangzhou, kulturnom, političkom i ekonomskom središtu za vrijeme kineske dinastije Song.
Vrste restorana
Restorani se prema vrsti i načinu pripreme hrane i posluživanja iste razvrstavaju u nekoliko kategorija. Tako razlikujemo talijanske, francuske, kineske i druge restorane u kojima se jela pripremaju na način kako se pripremaju u zemljama iz kojih potječe kuhinja pojedinog restorana. U restoranima sa talijanskom kuhinjom se tako pripremaju i poslužuju tradicionalna jela pripremljena na izvorni način kako se pripremaju u Italiji.