Restoran: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
Nema sažetka uređivanja |
m robot Mijenja: fa:غذاخوری |
||
Redak 21: | Redak 21: | ||
[[eo:Restoracio]] |
[[eo:Restoracio]] |
||
[[es:Restaurante]] |
[[es:Restaurante]] |
||
[[fa: |
[[fa:غذاخوری]] |
||
[[fi:Ravintola]] |
[[fi:Ravintola]] |
||
[[fr:Restaurant]] |
[[fr:Restaurant]] |
Inačica od 1. studenoga 2007. u 22:24
Restoran je ugostiteljski objekat u kojem se pripremaju i poslužuju hrana i piće po izboru gosta.
Naziv
Povijest
Prvo poznato posluživanje hrane u objektima, koji se mogu nazvati restoranom, datira iz 12. stoljeća, a događalo se u Hangzhou, kulturnom, političkom i ekonomskom središtu za vrijeme kineske dinastije Song.
Vrste restorana
Restorani se prema vrsti i načinu pripreme hrane i posluživanja iste razvrstavaju u nekoliko kategorija. Tako razlikujemo talijanske, francuske, kineske i druge restorane u kojima se jela pripremaju na način kako se pripremaju u zemljama iz kojih potječe kuhinja pojedinog restorana. U restoranima sa talijanskom kuhinjom se tako pripremaju i poslužuju tradicionalna jela pripremljena na izvorni način kako se pripremaju u Italiji.