Smeđa preslica

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Smeđa preslica
Amanita fulva 060820w.jpg
Sistematika
Carstvo: Gljive
Koljeno: Basidiomycota
Razred: Agaricomycetes
Red: Agaricales
Porodica: Amanitaceae
Rod: Amanita
Vrsta: A. fulva
(Schaeff.) Secr.
Dvojno ime
Amanita fulva
Sinonimi
Amanita vaginata var. fulva (Fr.) Gillet

Smeđa preslica (lat. Amanita fulva) je vrsta jestive gljive iz roda Amanita.

Opis[uredi | uredi kôd]

  • Klobuk smeđe preslice je širok od 3 do 10 centimetara, narančastosmeđe boje, zvonolik, kasnije otvoren, u središtu napadno ispupčen; rub klobuka je izrazito narebran, sjajan i bez ostataka ovoja.
  • Listići su gusti, u pazušcu, sivkastobijele boje.
  • Stručak je visok od 8 do 12 centimetara, promjera 0,5 do 1,5 cm, cilindričan, dug, na dnu bez zadebljanja, ispod klobuka nešto tanji, šupalj, sjajan i gladak, nema vjenčića; na dnu je redovito visok ostatak bijelog ovoja.
  • Meso je tanko, lomljivo, neodređena mirisa.
  • Spore su okruglaste, 9 – 11 μm, nisu amiloidne, otrusina je bijele boje.

Kemijske reakcije[uredi | uredi kôd]

Kožica klobuka i ovoj, koji se nalazi na dnu stručka, u dodiru s fenolanilinom za tren se oboje vinsko crveno zatim postanu smeđi, dok se s gvajakolom za 2 minute oboje plavo. Meso stručka u dodiru s fenolom postaje čokoladno smeđe.

Stanište[uredi | uredi kôd]

Raste ljeti i u jesen na šumskim čistinama i na livadama pored šuma.

Upotrebljivost[uredi | uredi kôd]

Smeđa preslica je jestiva, izvrsne kakvoće. Sirova je otrovna, pa je zbog toga moramo prokuhati i vodu odliti. [1]

Sličnosti[uredi | uredi kôd]

U razvijene gljive zamjena je praktično nemoguća. Međutim, mlada i nerazvijena plodišta ostavimo da se razvija jer bismo inače lako mogli pogriješiti i ubrati smrtnu otrovnu panterovu muharu (lat. Amanita pantherina) ili neku od pupavki. Općenito je potrebno poštovati pravilo da se mlade i još nedovoljno razvijene gljive ne ubiru, jer je tada najveća opasnost od zamjene.

Slike[uredi | uredi kôd]

Amanita fulva - UK.JPG Amanita fulva.jpg Amanita fulva lowpx.jpg Tawny Grisette (1017118085).jpg Amanita.fulva.-.lindsey.jpg

Izvori[uredi | uredi kôd]

  1. Romano Božac: "Gljive – morfologija, sistematika, toksikologija", Školska knjiga Zagreb, Grafički zavod Hrvatske, 1993.

Vanjske poveznice[uredi | uredi kôd]

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke na temu: Smeđa preslica.