Anđelika
Izvor: Wikipedija
| Anđelika | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||
| Status zaštite | ||||||||||
| Sistematika | ||||||||||
|
||||||||||
|
|
||||||||||
| Angelica archangelica L. |
||||||||||
| Područje života | ||||||||||
Anđelika - lat. Angelica archangelica, je biljka iz porodice Apiaceae (Umbelliferae), udomaćena u umjerenom i subarktičkom pojasu sjeverne hemisfere, doseže na sjever do Islanda i Laponije. Biljka naraste do 3 metra visine, cvjetovi su smješteni u velikim štitcima i bijele su ili zelenkasto bijele boje.
Mlada je biljka jestiva, odnosno mladi listovi, te mlade peteljke listova, kao i zrele ili zelene sjemenke, a i mladi korijen. Biljka je vrlo dugo korištena i u narodnoj medicini.
Kod nas raste uz rijeku Savu, te rijetko na Sljemenu, i to varijetet s purpurnom stabljikom.
Dodatna literatura [uredi]
Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.
