Želatina
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Želatina je čist i bezbojan nutrivni sastojak, koji se proizvodi kuhanjem životinjskih koža, vezivnoga tkiva ili kosti.
Gotovo da nema okusa, a koristi se u prehrambenoj industriji, medicini i znanosti.
Nedovršeni članak Želatina koji govori o kemiji treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.
