Babka

Izvor: Wikipedija
Babka

Babka

Podrijetlo
Drugo ime Bobka, Baba, Bubbeleh
Regija/država Poljska
Detalji
Vrsta jela kolač
Glavni sastojci kvasac, voće

Babka je poljski kolač od dizanog tijesta. Sam naziv kolača dolazi od poljske i bjelosruske riječi "babka" za baku. Tradicionalno se jede na Uskrs. Većinom je punjen raznim voćem, ali u novije vrijeme i sirom ili čokoladom.