Gianduja
Prijeđi na navigaciju
Prijeđi na pretraživanje
Gianduja ili gianduia [đanduja] je slatka čokolada koja sadrži oko 30 posto paste od lješnjaka.
- Podrijetlom je iz Torina, nastala za vrijeme Napoleonova namjesništva (1796.-1814.). Na temelju gianduje, torinski proizvođač čokolade Caffarel napravio je gianduiotto (pijemontski slatkiš) 1852. godine.