Kineski dud

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Kineski dud
Plod kineskog duda
Plod kineskog duda
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Tracheophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Rosales
Porodica: Moraceae
Rod: Maclura
Vrsta: M. tricuspidata
Dvojno ime
Maclura tricuspidata
Carrière
M. tricuspidata, stablo

Kineski dud (kineska murva, lat. Maclura tricuspidata; sin. Cudrania tricuspidata) biljka je iz porodice Moraceae. U istočnoj se Aziji uzgaja kao voće, te se smatra i za ljekovitu biljku.[1]

Opis[uredi VE | uredi]

Naraste do 7 metara visine. Stabla su obično dvodomna no postoje i samooplodne sorte. Plodovi su crveno narančaste ili crveno smeđe boje.

Raširenost[uredi VE | uredi]

Raste u kineskim pokrajinama Anhui, Fujian, jugoistočni Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Henan, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shaanxi, Shandong, južni Shanxi, Sichuan, Yunnan, Zhejiang, te u Nepalu i Koreji. U Kini raste na visinama od 500 do 2200 m.

Uporaba[uredi VE | uredi]

Koristi se kao voće te za ishranu dudovog svilca. U Europu je unešena oko 1862.Sadnice se od 2015. godine mogu nabaviti i kod nas.

Sastav plodova[uredi VE | uredi]

Nutritivna vrijednost (u 140g ploda):

  • Kalorija 60.2
  • Vitamin A 35.0 UI
  • Vitamnic C 51.0 mg
  • Vitamin E 1.2 mg
  • Vitamin K 10.9 mcg
  • Riboflavin 0.1 mg
  • Niacin 0.9 mg
  • Folna kiselina 8.4 mcgc
  • Kolin 17.2 mg
  • Kalcij 54.6 mg
  • Željezo 2.6 g
  • Magnezij 25.2 g
  • Fosfor 53.2 g
  • Kalij 272 mg
  • Natrij 14.0 mg
  • Cink 0.2 mg
  • Selenij 0.8 mcg
  • Ugljikohidrati 13.7 g
  • Masti 0.5 g
  • Omega-3 masne kiseline 1.4 mg
  • Omega-6 masne kiseline 288 mg
  • Proteina 2.0 g
  • Voda 123 g

Sinonimi[uredi VE | uredi]

  • Cudrania tricuspidata (Carrière) Bureau ex Lavallée
  • Cudrania triloba Hance
  • Morus integrifolia H.Lév. & Vaniot
  • Vanieria tricuspidata (Carrière) Hu
  • Vanieria triloba (Hance) Satake

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

  • Zhengyi Wu, Zhe-Kun Zhou & Michael G. Gilbert: Moraceae in der Flora of China, Volume 5, S. 36: Maclura tricuspidata - Online.
  • Lee Reich, Vicki Herzfeld Arlein: Uncommon Fruits for Every Garden, 2004 Timber Press

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

Izvori[uredi VE | uredi]

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Kineski dud
Logotip Wikivrsta
Wikivrste imaju podatke o: Maclura tricuspidata