Kruidnoten

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Kruidnoten
Bag of pepernoten.JPG

Vrećica

Podrijetlo
Mjesto podrijetla Nizozemska
Detalji
Vrsta jela Suhi kolačić
Glavni sastojci Brašno i začini
Podvrste Prekriveni čokoladom

Kruidnoten male su, okrugle slastice hrskave teksture. Tradicionalno su povezani s nizozemskim slavljem Sinterklaasa.

Pojam kruidnoten često je zbunjen s pepernoten.[1][2] Kruidnoten, što se može prevesti kao "začinski orašasti plodovi", su tvrđi, različite su boje i oblika, te izrađuju se od istih sastojaka kao i speculaas.

Još jedna vrsta kruidnotena zove se chocolade-kruidnoten koji su pokriveni tamnom, mliječnom ili bijelom čokoladom.[3]

Izvori[uredi VE | uredi]

  1. Pepernoten / kruidnoten: Noem je het bekende strooigoed nu pepernoten of kruidnoten? Of is daar een verschil tussen? (Dutch). onzetaal.nl pristupljeno 19. studenoga 2011.
  2. Pepernoten of kruidnoten? (Dutch). Radio Nederland Wereldomroep (21. studenoga 2010.) pristupljeno 19. studenoga 2011.
  3. Chocolade kruidnoten (Dutch) (11. studenoga 2008.) pristupljeno 19. studenoga 2011.