Tran: razlika između inačica

Izvor: Wikipedija
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
m Kategorija:biologija (za sada)
E.coli (razgovor | doprinosi)
privremena kategorizacija - prijedlog kategorije Organski proizvodi ili sl.
Redak 1: Redak 1:
'''Tran''' je vrlo masno [[ulje]] koje se dobija prešanjem ili zagrijavanjem [[masno tkivo|masnog tkiva]] [[sisavac]]a koji žive u moru, [[kit]]ova i [[tuljan]]a. U novije vrijeme su u tranu pronađeni prirodni sastojci koji su jako slični sredstvima za zaštitu od požara.
'''Tran''' je vrlo masno [[ulje]] koje se dobija prešanjem ili zagrijavanjem [[masno tkivo|masnog tkiva]] [[sisavac]]a koji žive u moru, [[kit]]ova i [[tuljan]]a. U novije vrijeme su u tranu pronađeni prirodni sastojci koji su jako slični sredstvima za zaštitu od požara.


Tran ima vrlo neugodan [[miris]] i [[okus]] . Do 1860-tih se tran dobiven prije svega od [[kit]]ova kuhanjem komada njihovog masnog tkiva koristio kao [[gorivo]] za svjetiljke i sredstvo za [[podmazivanje]]. Nakon toga za te svrhe se uglavnom prešlo na korištenje [[petrolej]]a. Od početka 20. vijeka se tran koristi kao sirovina za proizvodnju [[margarin]]a . Osim toga, služi u proizvodnji sapuna i kao podloga za kreme u [[kozmetika|kozmetici]] i [[farmaceutski proizvod|farmaceutskoj proizvodnji]] .
Tran ima vrlo neugodan [[miris]] i [[okus]] . Do 1860-tih se tran dobiven prije svega od [[kit]]ova kuhanjem komada njihovog masnog tkiva koristio kao [[gorivo]] za svjetiljke i sredstvo za [[podmazivanje]]. Nakon toga za te svrhe se uglavnom prešlo na korištenje [[petrolej]]a. Od početka 20. vijeka se tran koristi kao sirovina za proizvodnju [[margarin]]a . Osim toga, služi u proizvodnji sapuna i kao podloga za kreme u [[kozmetika|kozmetici]] i [[farmaceutski proizvod|farmaceutskoj proizvodnji]].




[[Kategorija:biologija]]
[[Kategorija:Zoologija]]
<!-- [[Kategorija:ulja i masti]] -->
<!-- [[Kategorija:ulja i masti]] -->

Inačica od 20. prosinca 2005. u 00:10

Tran je vrlo masno ulje koje se dobija prešanjem ili zagrijavanjem masnog tkiva sisavaca koji žive u moru, kitova i tuljana. U novije vrijeme su u tranu pronađeni prirodni sastojci koji su jako slični sredstvima za zaštitu od požara.

Tran ima vrlo neugodan miris i okus . Do 1860-tih se tran dobiven prije svega od kitova kuhanjem komada njihovog masnog tkiva koristio kao gorivo za svjetiljke i sredstvo za podmazivanje. Nakon toga za te svrhe se uglavnom prešlo na korištenje petroleja. Od početka 20. vijeka se tran koristi kao sirovina za proizvodnju margarina . Osim toga, služi u proizvodnji sapuna i kao podloga za kreme u kozmetici i farmaceutskoj proizvodnji.