Prehrambena industrija
Jump to navigation
Jump to search
Prehrambena industrija gospodarska je grana koja se bavi preradom poljoprivrednih proizvoda. Od početka 20. stoljeća prehrambena se industrija razvila enormno povećavajući produktivnost poljoprivredne proizvodnje i postupnom mehanizacijom. Tijekom posljednjih godina 20. stoljeća vratila se i proizvodnja malih serija u skladu s lokalnim tradicionalnim primarnim načinima proizvodnje i ekoloških proizvoda.
Prehrambena industrija u Hrvatskoj[uredi VE | uredi]
- mesna industrija
- mljekarstvo
- destilirana alkoholna pića
- pivovare
- vinogradarstvo
- peradarska industrija
- voćarstvo
- hladnjače
- prerada ribe
- industrija masti i jestiva ulja
- proizvodnja bezalkoholnih pića
- flaširanje mineralne vode
