Sibirski kivi

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje
Sibirski kivi
A. arguta, plod
A. arguta, plod
Status zaštite
(vidi IUCN-ov crveni popis za kratice)
Sistematika
Carstvo: Plantae
Divizija: Magnoliophyta
Razred: Magnoliopsida
Red: Ericales
Porodica: Actinidiaceae
Rod: Actinidia
Vrsta: A. arguta
Dvojno ime
Actinidia arguta

Sibirski kivi (mini kivi; lat. Actinidia arguta), kod nas najčešće zvana mini kivi je biljka penjačica udomaćena u Japanu, Koreji, Sjevernoj Kini i ruskom dalekom istoku. Plodovi su jestivi, a biljka je otporna na temperature do -30 °C. [1]

Opis[uredi VE | uredi]

Najčešći su nazivi za ovu vrstu bavarski kivi, odnosno mini kivi i otporni kivi. Plodovi su po izgledu jednaki onima običnog kivija, no pokožica plodova nije dlakava i plodovi su znatno manji, te ih se može jesti bez uklanjanja iste.

Botanička povijest i taksonomija[uredi VE | uredi]

Actinidia arguta je prvi puta opisana od strane Philippa Franza von Siebolda i Joseph Gerhard Zuccarinija 1843. godine. [2]

Varijeteti
  • Actinidia arguta var. arguta
  • Actinidia arguta var. giraldii
  • Actinidia arguta var. hypoleuca
Kultivari

Najpopularniji kultivari odnosno sorte su 'Ananasnaya', 'Geneva', 'MSU', 'Weiki', 'Jumbo Verde', i 'Rogow'. U prodaji se nailazi i na samooplodni japanski kultivar 'Issai' (A. arguta × rufa).

Uzgoj[uredi VE | uredi]

Uzgoj

Ova brzo rastuća biljka penjačica vrlo je otporna na niske temperature, navodno do -34 °C, no mladi su izdanci osjetljivi na kasne mrazeve. Rezidba je poželjna, ali ne i obavezna.Tlo treba biti blago kiselo - pH 5,5 - 7. Uzgoj kao i kod vinove loze.

Oprašivanje i berba[uredi VE | uredi]

Kako bi imali plodove potrebno je imati i muške i ženske biljke, i to u omjeru od 1:5 do 1:8 [3] Biljka obično kod nas cvate u svibnju, treću godinu nakon sadnje.[4]Plodovi se beru sredinom listopada ili ranije, zavisno o lokalnoj klimi, odnosno sorti, obavezno prije prvih mrazeva.

Sastav plodova[uredi VE | uredi]

proteini= 1.2 g

masti= 0.6 g

ugljikohidrati= 18 g

vlakna= 3 g

šećer= 7.6 g

kalij_mg=288

natrij_mg= 6

vitC_mg= 93 [5]

Dodatna literatura[uredi VE | uredi]

Helmut Pirc: Enzyklopädie der Wildobst- und seltenen Obstarten ,Graz 2015.

E.П. Куминов (2003): Нетрадиционные садовые культуры. Фолио, Moskva 2003

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

http://www.lwg.bayern.de/gartenbau/obstbau/158040/index.php

https://pfaf.org/user/plant.aspx?LatinName=Actinidia+arguta

Izvori[uredi VE | uredi]

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Sibirski kivi
Logotip Wikivrsta
Wikivrste imaju podatke o: Actinidia arguta
  1. Hardy Kiwifruit Fruit Facts. 1996, California Rare Fruit Growers, Inc.
  2. Predložak:GRIN
  3. http://www.lwg.bayern.de/gartenbau/obstbau/158040/index.php
  4. Kiwifruit and Hardy Kiwi Kiwifruit and Hardy Kiwi HYG-1426-93. John Strang & Richard C. Funt, Ohio State University.
  5. http://nzkiwiberry.com/about_nutrition.html NZ KiwiBerry Growers Inc.