Tetroza

Izvor: Wikipedija
Prijeđi na navigaciju Prijeđi na pretraživanje

Tetroza (od st.grč. τέτταρες (téttares), τέσσαρες (téssares): četiri + lat. -osus: šećer) je vrsta jednostavnih šećera. U molekuli sadrži četiri atoma ugljika.

Tetrozama je aldehidna funkcionalna skupina na poziciji 1 (aldotetroze) ili ketonsku funkcionalnu skupinu na poziciji 2 (ketotetroze).[1][2]

Aldotetroze imaju dva kiralna središta (asimetrična ugljikova atoma) zbog čega su moguća četiri različita stereoizomera. Dva se pojavljuju u prirodi, enantiomeri eritroza i treoza koji su D konfiguracije ali ne i L enantiomeri.

Ketotetroze imaju samo jedno kiralno središte i stoga dva moguća stereoizomera: eritrulozu (oblik L- i D). I ovdje se u prirodi javlja samo enantiomer D.

Referencije[uredi | uredi kôd]

  1. Thisbe K. Lindhorst (2007). Essentials of Carbohydrate Chemistry and Biochemistry (1 ed ed.). Wiley-VCH. ISBN 3-527-31528-4 
  2. John F. Robyt (1997). Essentials of Carbohydrate Chemistry (1 ed ed.). Springer. ISBN 0-387-94951-8