Češnjevka
Izvor: Wikipedija
| Češnjevka | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 |
||||||||||
| Status zaštite | ||||||||||
| Sistematika | ||||||||||
|
||||||||||
|
|
||||||||||
| Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande |
||||||||||
| Područje života | ||||||||||
Češnjevka - lat. Alliaria officinalis je biljka iz porodice Brassicaceae. Udomaćena je u Europi, zapadnoj i središnjoj Aziji, te sjeverozapadnoj Africi, od Maroka, Pirenejskog poluotoka, Britanije, na sjever do sjeverne Skandinavije, i na istok do sjeverne Indije i zapadne Kine. Naraste do 100 cm visine. Cvate bijelim cvjetovima, od travnja do lipnja. Plod je do 6 cm duga mahuna. Ako biljku protrljamo ili zgnječimo razvija se miris na češnjak, po čemu je i dobila ime. Mlada je biljka jestiva, a jestivo je i zrelo sjeme, od kojeg se može prirediti senf. Nekada je korištena i u narodnoj medicini.
Dodatna literatura [uredi]
Grlić, Lj., Samoniklo jestivo bilje, Zagreb 1980.
