Makroni

Izvor: Wikipedija
Jump to navigation Jump to search
Makroni
Amaretti gobeirne.JPG

Makroni

Detalji
Vrsta jela slastica
Temperatura jela hladno
Glavni sastojci bjelanjak
slador

Makroni ili Makronen je vrsta prehrambenog proizvoda, srodnog keksu.

Opis[uredi VE | uredi]

Dobiva ga se od bjelanjaka jajeta (moguće je dodati žumanjak), i sladora, može se, ali ne mora dodati i lupinasto voće ili ine sjemenke koje su bogate bjelančevinama odnosno odgovarajuće sirove mase persipana ili marcipana.

Pri pravljenju ovog prehrambenog proizvoda dopušteno je dodati do 3% mlinskih proizvoda i/ili škroba.

U gotovom proizvodu smije biti najviše 5% vode.

Vanjske poveznice[uredi VE | uredi]

Logotip Zajedničkog poslužitelja
Na Zajedničkom poslužitelju postoje datoteke vezane uz: Makroni


Foodlogo.svg Nedovršeni članak Makroni koji govori o prehrani treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.