Vrenje: razlika između inačica
Izbrisani sadržaj Dodani sadržaj
mNema sažetka uređivanja |
Nema sažetka uređivanja |
||
Redak 1: | Redak 1: | ||
'''Vrenje''' ili ''' |
'''Vrenje''' ili '''fermentacija''' po proces [[alkohol]]nog vrenja. Fermentacijom se mogu proizvesti neke vrste alkoholnih pića. |
||
Za fermentaciju alkohola je potrebna: |
Za fermentaciju alkohola je potrebna: |
||
* [[ |
* [[voda]] |
||
* [[ |
* [[kvasac]] |
||
* |
* odgovarajuća [[temperatura]] |
||
* [[ |
* [[šećer]] |
||
Fermentacija odvija bez |
Fermentacija se odvija bez nazočnosti [[kisik]]a, a dobiva se [[etanol]] i [[ugljični dioksid]]. Alkoholnom fermentacijom može dobiti maksimalno 15% alkoholne otopine. |
||
{{mrva-piće}} |
{{mrva-piće}} |
Inačica od 9. lipnja 2009. u 02:58
Vrenje ili fermentacija po proces alkoholnog vrenja. Fermentacijom se mogu proizvesti neke vrste alkoholnih pića.
Za fermentaciju alkohola je potrebna:
- voda
- kvasac
- odgovarajuća temperatura
- šećer
Fermentacija se odvija bez nazočnosti kisika, a dobiva se etanol i ugljični dioksid. Alkoholnom fermentacijom može dobiti maksimalno 15% alkoholne otopine.
Nedovršeni članak Vrenje koji govori o piću treba dopuniti. Dopunite ga prema pravilima Wikipedije.